(有)下村商店
SHIMOMURA co.,Ltd
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最終更新日 2011年12月11日
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ご挨拶

機械部/主な取扱商品

小売部はこんなお店です
小売部無料お菓子講習会について
郷土のお菓子

会社概要

営業所一覧

当店のおすすめページ

ご挨拶

  当社は、昭和25年より製菓製パン機械の販売・メンテナンスを行って
 おります。
 販売力のある店舗・衛生的で安全であり、なおかつ作業効率の良い
 製造現場にとお手伝いをしてまいりました。
  おかげさまで数多くのお客様にご利用頂いております。
 これからも経験と知識を活かし更なる研鑽を積みお客様のニーズに
 応えて行きたいと思っております。

  なにとぞ今後ともより一層のご指導、ご支援を賜りますようお願い
 申し上げます。

  材料・器具小売部は昭和47年より全国製菓厨房機器原材料
 協同組合の提案として開設されました。家庭で自らお菓子を作る
 ことにより、よりお菓子に親しんで頂きたいとの趣旨によるものです。
  講習会を開き沢山の方に参加して頂き、和・洋・パンのお菓子
 並びに食材に理解を深めて頂いております。これからも高品質の
 業務用食材を小分け販売して行きたいと思っております。

 ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

機械部/主な取扱商品

製パン用 洋菓子用 和菓子用

小売部はこんなお店です

徳島新聞
 2003年6月19日
 
読売新聞
 2005年1月30日 
 
徳島新聞
 2006年2月11日 
 
月刊タウン情報 cu
 2007年12月号
 
朝日新聞 週刊まちぶら
 2009年10月4日
 朝日新聞 週刊まちぶら
朝日新聞 週刊まちぶら地図
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小売部無料お菓子講習会について

 当店にて2,000円分商品お買い上げの方に、
    講習会参加のご案内を致しております。
 平成24年1月21日(土)
  甘酒まんじゅう・田舎まんじゅう


過去の講習会風景をupしました。
阿波弁とびかう楽しい講習会です。
皆さんも是非ご参加下さい。

 山桜・フルーツ水まんじゅう 
 水まんじゅう作業中 2009年3月28日
伊那食品工業(株)のご協力により
山桜・フルーツ水まんじゅうの講習会を
開催致しました。
 山桜写真  水まんじゅう説明中
 あずき鹿の子・餡だんご 
 あずき鹿の子 2009年4月18日
(株)タニチのご協力により
あずき鹿の子・餡だんごの講習会を
開催致しました。
 餡だんご  餡だんご製作中
 チョコシートパン・アメリカンクッキー 
 パン生地を伸ばす作業中  パン生地にチョコシートを挟んで折り込み中
 チョコシートパン・アメリカンクッキー 2009年6月20日
チョコシートパン・アメリカンクッキーの
講習会を開催致しました。
この日は48名と参加者が多く、午前と
午後に分けて2回の講習となりました。
米粉ミックスのロールカステラ・ミルク寒天 
米粉ミックスのロールカステラ  2009年10月17日
米粉ミックスのロールカステラ・ミルク寒天の講習会を開催致しました。
この度も参加者多数につき2回の講習となりました。
米粉ミックスのロールカステラ 米コミックスのロールカステラ 

郷土のお菓子
阿波ういろ1枠分(18cm×18cm×H5cm)
 材料
  生餡(砂糖が入ってない餡) 500g
  砂糖              430g
  ういろ粉            200g
  塩                 3g
  水                200g
 作り方
  1.水以外をボールに入れる。
  2.徐々に水を入れて行く。
  3.蒸し器に枠を置き、その中に蒸し布を敷き生地を流し込
    み、約1時間蒸す。
店内用フリーレシピ1はこちら
店内用フリーレシピ2はこちら

▲INDEX
会社概要
商号 有限会社下村商店
代表取締役 下村 健二
創業 昭和25年6月
設立 昭和32年4月20日
資本金 1,000万円
所在地 本社
〒770-0024 徳島市佐古四番町三番八号
ハイテクランド店
〒771-1156 徳島市応神町応神産業団地7-3
事業内容 製菓製パン機械・食品機械販売
一部中古機械販売
製菓材料・器具小売販売

▲INDEX
営業所一覧
本店
AM9:00〜PM5:30
徳島市佐古四番町三番八号
   市バス三番町下車徒歩3分
       
       
ハイテクランド店
AM9:00〜PM5:00
徳島市応神町応神産業団地7−3
   フジグランより洋服の青山を右折、二つ目の信号を右折
        
    

▲INDEX
当店のおすすめページ
人の一生とお菓子
    こんな時にこんなお菓子を
(株)保坂製作所のHPアドレス
    当社にて取り扱いしている業務用ショーケース製造元

あなたは 2008.07.10 より 17981 番目のご来訪者です。
(有)下村商店
徳島県徳島市佐古四番町三番八号
TEL088-625-8110
メールアドレス yahho@my.email.ne.jp

徳島・阿波モール